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20071229 Sat
味噌ラーメンのけやき再び 

味噌ラーメンのけやき再び 

セブンイレブンの冷凍食品コーナー(あまり普段見ないとこ)で発見!

じゃ~ん

IMG_0008.jpg

今年7月、北海道ツーリング初日に食べた札幌味噌ラーメンの「けやき」
それの冷凍ラーメンが出ていたので即買い。
値段は470円と非常に高いけど、実際に店で食べたヤツにどれだけ迫れているかを知りたいし、何よりまた食べたいと思ってたから(笑)

札幌行かなくてもいいじゃん、みたいなクオリティだと嬉しいのだが果たして。

で、早速食べました。
作り方は超簡単。なんと水が要らない。中に氷があるので。
まずは、付属のスープを鍋に投入し弱火で1分煮て、更に強火で煮る。で、いい塩梅になったら終わり。

IMG_0009.jpg

ガチガチに凍ってます。スープも凍ってて袋の中から出す時に冷たいのが難点。先にスープの袋をお湯に付けて解凍したほうがいいな。

IMG_0011.jpg

中の氷が全然溶けないので、和田アキコが宣伝している煮込みラーメンみたいになった。少々麺が伸び気味(´Д`)

味の再現度に方は・・・スープはほとんど同じ。あのコクのある味噌だ~少々濃いけど。
麺は伸びているのでアレなんだけど、店で食べたのと近いかな。
総評としては、店のヤツに近くて結構美味かった。
またあれば買うかもしんないけど、何せ高いもんなぁ・・・

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Comment

from まりん
「けやき」の冷凍ラーメンが出たんですか。エクシさんが食べたのは「けやき」本店だと思いますが、以前私がラーメンレポで書いたように、私が行った「けやき」は支店で、味が異様に薄かったんです。今度見かけたらその冷凍ラーメン試してみますね。でも470円高いですね><
来年もよろしくお願いします。

from エクシ
まりんさん

遅くなりましたが今年もよろしく!

けやき冷凍ラーメンはなかなかイケますよ。
でも値段が値段だけに(爆)
支店は今度北海道に行けた時にでも行ってみたいけど、やたら薄味スープがネックですね(笑)

札幌味噌ラーメンでは7-11限定(?)ですみれのカップ麺がありましたよ。結構前ですけど。

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